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鲽鱼家常做法:清蒸鲽鱼

来源:不苟做法网 2024-07-11 00:20:58

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鲽鱼家常做法:清蒸鲽鱼(1)

  鲽鱼是一种肉质细嫩、营养丰富的海鲜,其肉质鲜美,味道鲜甜,是许多人喜欢的海鲜之一不 苟 做 法 网。鲽鱼的营养价值很高,富含蛋白质、钙、磷、、锌多种矿物质和维生素,具有滋补身体、增强免力、促进生长发育功效。天,我们来介绍一道简单易做的鲽鱼家常做法——清蒸鲽鱼欢迎www.gamedeposit.net

材料:

鲽鱼一条(约500克)

姜片适量

  葱段适量

盐适量

  料酒适量

生抽适量

  清水适量

做法:

  1.将鲽鱼洗,去掉内脏和鳞片,成两段备用。

  2.锅中加入清水,放入姜片、葱段和适量的料酒,煮沸后放入鲽鱼,大焯烫一分钟后捞出备用欢迎www.gamedeposit.net

  3.将蒸锅内铺上一层姜片和葱段,将焯烫好的鲽鱼放入蒸锅中,撒上适量的盐和生抽。

4.开蒸10-15分钟即可,蒸熟后撒上适量的葱花即可上桌食用不苟做法网

鲽鱼家常做法:清蒸鲽鱼(1)

小贴士:

  1.焯烫鲽鱼的目的是去除鱼腥味和血水,使鱼肉加鲜嫩。

  2.在蒸鱼时,可以根据自己的口味加入适量的酱油、料酒、姜片调料,以增加鲽鱼的香味和口www.gamedeposit.net不苟做法网

  3.蒸鱼的时间要根据鱼的大小和厚度来决定,一般情况下,500克的鲽鱼蒸10-15分钟即可。

  清蒸鲽鱼是一道简单易做的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道健康美味的海鲜佳www.gamedeposit.net。大家不妨试试在家里动手做一下,享受一下美味的口吧!

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