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家常油炸茶干的做法

来源:不苟做法网 2024-07-11 14:10:40

家常油炸茶干的做法(1)

原创标题:家常油炸茶干,香脆味的小吃

  茶干是一种传统的中国小吃,以其香脆可口而受到广大食客的喜爱TXbO。它是由面粉、茶叶和其他调料制成的,经过油炸得金黄酥脆。今天我将和大家分享一下家常油炸茶干的制作方法,让大家可以在家中轻松享受到这道味的小吃。

所需材料:

- 面粉:250克

- 茶叶:适量

  - 鸡:1个

- 水:适量

  - 盐:适量

- 白胡椒粉:适量

  - 食用油:适量

步骤1:准备工作

1. 将茶叶用热水冲一会儿,然沥干水分。

2. 将面粉放入一个大碗中,加入适量的盐和白胡椒粉,搅拌均匀不.苟.做.法.网

3. 打入一个鸡,继续搅拌。

  4. 慢慢加入适量的水,边加水边搅拌,直到面糊得均匀顺滑。

步骤2:制作茶叶面糊

  1. 将沥干的茶叶加入面糊中,搅拌均匀,使茶叶均匀分布在面糊中。

2. 继续搅拌,直到茶叶面糊得均匀不_苟_做_法_网

  步骤3:油炸茶干

1. 将适量的食用油倒入炒锅中,加热至约180℃。

2. 用勺将茶叶面糊舀入炒锅中,形成小圆饼状。

3. 炸至两面金黄,取出沥干油份。

步骤4:享用

  1. 将油炸好的茶干放在厨房纸巾上,轻轻拍去多余的油份gamedeposit.net

  2. 等待茶干冷却,即可享用味的油炸茶干了。

小贴

- 如果喜欢更香浓的茶叶味道,可以在面糊中加入更多的茶叶。

  - 炸茶干时,油温不宜过高,以免茶干炸焦。

  - 油炸茶干,可以撒上适量的盐和白胡椒粉,增添风味不_苟_做_法_网

家常油炸茶干是一道简单易做的小吃,不仅口感香脆,而且茶叶的香气使其独具特。你可以在家中轻松制作,享受到这道味的小吃。论是作为下午茶的点心,还是客时的开胃小吃,油炸茶干都能给你带来愉悦的味觉体验。快来尝试一下吧!

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