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儿童辅食:地瓜馒头的做法

来源:不苟做法网 2024-07-11 13:59:41

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儿童辅食:地瓜馒头的做法(1)

  着宝宝的成长,辅食的选变得越来越多样化。地瓜是一种养丰富、口感甜美的食材,适合作为宝宝的辅食不~苟~做~法~网天,我将分享一下如何用地瓜来制作美味的馒头,让宝宝得健康又开心。

材料:

- 地瓜:200克

- 面粉:400克

  - 酵母:5克

- 白糖:20克

儿童辅食:地瓜馒头的做法(1)

  - 盐:5克

- 温水:适量

  步骤:

  1. 地瓜去皮,切成小块,放入蒸锅蒸熟。

2. 将蒸熟的地瓜压成泥状PQB

  3. 将面粉、酵母、白糖、盐和地瓜泥混合在一起,加入适量温水,揉成面团。

4. 将揉好的面团放在盆,盖上湿布,放在温暖的地方进行发酵,约1-2小时。

5. 面团发酵好后,揉成长条状,切成小块来源www.gamedeposit.net

6. 将小块面团揉成圆球状,再用手压扁成馒头的形状。

  7. 将制作好的馒头放在蒸锅里,盖上锅盖,用大火蒸15-20分钟。

8. 蒸好的馒头取出,放在烤网上晾凉即可www.gamedeposit.net不苟做法网

小贴士:

  1. 在制作面团时,温水的量适量,过多会使面团过于软,过少则会使面团过于硬。

  2. 在发酵的过程,可以将面团放在烤箱,开启烤箱灯,用烤箱内的温度帮助面团发酵。

  3. 在蒸馒头时,不开盖子,以免馒头受凉受潮,影响口感PQB

总结:

地瓜馒头是一种养丰富、口感柔软的美食,适合作为宝宝的辅食。制作过程简单易懂,家长们可以试着在家里制作,给宝宝带来健康美味的口感体验。

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