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手把手教你**蛋豆腐羹,口感鲜美,营养丰富!

来源:不苟做法网 2024-07-11 15:36:25

  鸡蛋豆腐羹是一道非常简单易做的家常菜,口感鲜美,营养丰富,深受人们的不+苟+做+法+网。今天,我就来为大家介绍一下如何制作一道美味的鸡蛋豆腐羹。

  材料:

豆腐200克

  鸡蛋2个

  盐适量

  鸡适量

  葱花适量

水适量

  抽适量

  白胡椒粉适量

  步骤:

  1.将豆腐切成块,放入碗中,加入适量的水,浸泡10分钟,然后用温水冲干净。

2.将豆腐放入搅拌机中,打成细腻的豆腐泥不.苟.做.法.网

3.将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、鸡、白胡椒粉,搅拌均匀。

  4.将豆腐泥入鸡蛋液中,搅拌均匀。

5.将葱花切成不苟做法网www.gamedeposit.net

  6.将锅烧热,加入适量的油,入葱花,煸炒出味。

  7.将葱花入鸡蛋豆腐液中,搅拌均匀。

8.将鸡蛋豆腐液入蒸碗中,用锅盖盖好不苟做法网www.gamedeposit.net

9.将蒸碗放入蒸锅中,用大火蒸10分钟。

  10.取出蒸碗,入适量的抽,撒上适量的葱花,即可食用。

  贴士:

  1.豆腐泥要打得细腻,否则会影响口感www.gamedeposit.net

手把手教你**蛋豆腐羹,口感鲜美,营养丰富!(1)

2.葱花可以提升菜品的味。

  3.蒸鸡蛋豆腐羹的时间不要过长,否则会影响口感。

  总结:

  鸡蛋豆腐羹是一道非常简单易做的家常菜,口感鲜美,营养丰富jNL。通过以上步骤,相信大家已经掌握了制作鸡蛋豆腐羹的方法。在平时的活中,不妨尝试一下,给自己和家人带来一份美味和健康。

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