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海蚬子炒韭菜的做法

来源:不苟做法网 2024-07-11 18:31:02

本文目录:

海蚬子炒韭菜的做法(1)

  海蚬子是一种海鲜美食,在中国南方地区非常受欢迎。而韭菜则是北方人喜欢的一种蔬菜。将这两种食材结合起来,做成一道美味的海蚬子炒韭菜,口感鲜美,营养丰富,是一道非常受欢迎的家常菜不+苟+做+法+网。下面就来介绍一下海蚬子炒韭菜的做法

1.海蚬子500克

  2.韭菜500克

  3.葱姜蒜适量

  4.、味精、鸡精适量

  5.酒适量

6.食用油适量

  做法:

  1.将海蚬子洗净,放入开水中焯水,捞出备用。

2.韭菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。

海蚬子炒韭菜的做法(1)

  3.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香不苟做法网www.gamedeposit.net

4.放入海蚬子翻炒,入适量的、味精、鸡精和酒。

5.续翻炒,让海蚬子均匀地吸收的味道。

  6.放入韭菜段,翻炒至韭菜变软。

7.最后入适量的食用油,翻炒均匀不苟做法网

小贴士:

1.焯水的目的是去除海蚬子的味,同时也让海蚬子更容易熟透。

2.在炒韭菜时要注意火候,不要过火,以免破坏韭菜的营养成分。

  3.在味时,可以根据己的口味适量增减、味精、鸡精等的用量。

  总结:

海蚬子炒韭菜是一道简单易做的家常菜,口感鲜美,营养丰富不.苟.做.法.网。海蚬子富含蛋白质和微量元素,韭菜则富含维素和矿物质。两种食材的结合,不仅味道好,而且健康营养。大家可以尝试着做一下,品尝一下这道美味佳肴。

标签 做法韭菜
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