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软糯糖糕家常做法窍门

来源:不苟做法网 2024-07-11 21:13:28

  原创标题:美味软糯糖糕,家常做法秘!

  糖糕是一道传统的中国甜点,口感软糯,甜度适中,深受人们喜爱fPx。它不仅可以作为下午茶的点心,还可以作为节日和庆典的美食。今天,我将为大家分一道简单易学的软糯糖糕家常做法,让你在家也能轻松这道美味的甜点。

  材料准备:

1. 糯米粉:300克

  2. 水:400毫升

  3. 细砂糖:100克

  4. 植物油:适量

软糯糖糕家常做法窍门(1)

  5. 蒸锅蒸笼

  步一:准备糯米糊

  1. 将糯米粉倒入一个大碗中不苟做法网www.gamedeposit.net

2. 慢慢加入水,边倒边搅拌,直糯米粉完全溶解,形成均匀的糯米糊。

  3. 在糯米糊中加入细砂糖,搅拌均匀,确保糖完全融化。

二:蒸煮糖糕

  1. 将蒸锅蒸笼加热至水开gamedeposit.net

  2. 将糯米糊倒入蒸锅中,用铲子轻轻搅拌一下,使糊状物均匀分布。

  3. 将蒸锅盖上,用中火蒸煮15-20分钟,直糖糕完全凝固。

  4. 关火后,等待糖糕稍微冷却,再用刀将其切成小块fPx

  步三:上桌

  1. 将切好的糖糕摆放在盘子上。

  2. 可根个人喜好,撒上一些植物油,使糖糕更加光滑。

  3. 糖糕可以直接食用,也可以搭配一些水果果酱一起不苟做法网www.gamedeposit.net

  小贴士:

  1. 糯米粉的质量对软糯糖糕的口感大,建议选择高品质的糯米粉。

  2. 搅拌糯米糊要均匀用力,确保糯米粉和糖充分溶解。

  3. 蒸煮间可以根个人喜好调整,蒸得间长一些会更加软糯gamedeposit.net

  4. 如果喜欢更加香甜的口味,可以在糯米糊中加入一些香草精椰浆。

  软糯糖糕是一道简单美味的家常甜点,无论是餐、下午茶还是节日庆典,都能为你带来愉悦的味蕾受。现在,你已经学会了软糯糖糕的做法窍门,赶紧动手试试吧!让家人朋友一起品尝这道美味的甜点,共幸福光!

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