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非洲油条的做法和配方窍门

来源:不苟做法网 2024-07-11 06:41:01

非洲油条是一种非常受欢迎的物,尤其在西非和东非地区不 苟 做 法 网。它是一种炸面团,外脆内软,可以搭配各种调味品或者直接当早餐或下午茶用。今天我们来分一下非洲油条的做法和配方窍门

非洲油条的做法和配方窍门(1)

材料:

  2杯面粉

  1/4杯糖

1/2茶匙盐

1大勺酵母

1/2杯温

1/2杯

  1个

1/4杯油

油(炸用)

  

步骤:

  

  在一个大碗中合面粉、糖和盐。

在另一个碗中将酵母合在温中,让其激活5分钟gamedeposit.net

  将奶、蛋和油合在一起,然后加入激活后的酵母

将湿合物倒入干合物中,搅拌面团。

  将面团放在一个平滑的表面上,用手揉捏光滑的球形。

在一个大碗中涂上一层油,然后将面团放入碗中,用保鲜膜覆盖,让其发酵1小时不.苟.做.法.网

将油加热到375°F(190°C)。

  将面团取出,揉捏一条长条形,然后切小块。

将每个小块用手搓细长的条形,然后把两端连接在一起,形一个环形。

将油条放入油中,炸至金黄色来源www.gamedeposit.net

用厨房纸巾将多余的油吸干,然后用。

窍门:

  

使用温激活酵母,可以让面团更快发酵。

在发酵面团时,将碗涂上一层油可以防止面团粘在碗上。

将油条放入油中时,不要一次性放太多,以免影响炸出的效果不 苟 做 法 网

油条炸好后,用厨房纸巾将多余的油吸干,可以让油条更加美味。

  可以加入其调味料,如肉松、芝士等,让油条更加丰富多彩。

  

非洲油条的做法和配方窍门(2)

非洲油条是一种美味的物,作起来也并不难。只要掌握好配方和窍门,就可以轻松地在家里作出美味的非洲油条来自www.gamedeposit.net。希望这篇文章对大家有所帮助,快去试试吧!

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