不苟做法网
首页 做法知识 正文

【美食分享】10道让你垂涎欲滴的汤菜做法

来源:不苟做法网 2024-07-11 07:32:17

汤菜是冬季最受欢迎的美食之一,不仅能够保暖,还能强身体免疫力原文www.gamedeposit.net。今天,分享10道让你垂涎欲滴的汤菜做法,让你在寒冷的冬季也能享受美食的乐趣。

【美食分享】10道让你垂涎欲滴的汤菜做法(1)

1. 酸辣汤

材料:熟鸡肉丝、木耳、豆腐、香菜、葱姜蒜、鸡蛋、醋、辣椒油、盐、味精、淀粉。

做法:将熟鸡肉丝、木耳、豆腐切丝,香菜切碎备用。将葱姜蒜切碎,放入锅中爆香,加入适量的水,煮沸加入鸡蛋液,再放入切的鸡肉丝、木耳、豆腐,煮至熟透。最加入醋、辣椒油、盐、味精味,加入淀粉勾芡,上香菜即可。

【美食分享】10道让你垂涎欲滴的汤菜做法(2)

2. 鲫鱼豆腐汤

  材料:鲫鱼、豆腐、姜、葱、盐、料酒、味精、清水。

做法:将鲫鱼去鳞、去脏、去头尾,切块,豆腐切块备用。将姜切片,葱切不苟做法网www.gamedeposit.net。锅中放入清水,加入鱼块、姜片、葱段,大火煮沸撇去浮沫,加入料酒、盐味,转小火煮20分钟,加入豆腐块,再煮5分钟,最加入味精即可。

3. 紫菜蛋花汤

材料:紫菜、鸡蛋、盐、味精、清水。

  做法:将紫菜用清水洗净,切小块。将鸡蛋打散备用。锅中加入清水,煮沸放入紫菜块,煮至变软加入鸡蛋液,搅拌均匀,加入盐、味精味即可。

4. 西红柿蛋汤

  材料:西红柿、鸡蛋、盐、味精、清水。

做法:将西红柿切小块,鸡蛋打散备用。锅中加入清水,煮沸放入西红柿块,煮至变软加入鸡蛋液,搅拌均匀,加入盐、味精味即可不 苟 做 法 网

5. 鸡肉玉米汤

  材料:鸡肉、玉米、胡萝卜、洋葱、盐、味精、清水。

  做法:将鸡肉切小块,玉米切小段,胡萝卜、洋葱切小块备用。锅中加入清水,煮沸放入鸡肉块,煮至变色加入玉米、胡萝卜、洋葱块,煮至熟透加入盐、味精味即可。

【美食分享】10道让你垂涎欲滴的汤菜做法(3)

6. 红烧肉汤

  材料:五花肉、姜、葱、盐、料酒、清水。

  做法:将五花肉切小块,放入开水中焯水备用。锅中放入适量的油,加入姜片、葱段,爆香加入焯过水的五花肉块,煸炒至表面金黄加入料酒,煮至酒味挥发加入清水,大火煮沸转小火炖煮2小时,加入盐味即可。

7. 冬瓜排骨汤

  材料:冬瓜、排骨、姜、葱、盐、料酒、清水。

  做法:将排骨洗净,放入开水中焯水备用不.苟.做.法.网。冬瓜去皮去籽,切小块。锅中放入适量的油,加入姜片、葱段,爆香加入焯过水的排骨块,煸炒至表面金黄加入料酒,煮至酒味挥发加入清水,大火煮沸转小火炖煮1小时,加入冬瓜块,再煮30分钟,加入盐味即可。

8. 茄牛肉汤

  材料:牛肉、茄、胡萝卜、洋葱、盐、味精、清水。

  做法:将牛肉切小块,茄、胡萝卜、洋葱切小块备用。锅中加入清水,煮沸放入牛肉块,煮至变色捞出备用。锅中加入适量的油,加入洋葱、胡萝卜块,煸炒至变软加入茄块,煮至变软加入清水,大火煮沸转小火炖煮1小时,加入牛肉块,再煮30分钟,加入盐、味精味即可。

9. 蜊豆腐汤

  材料:蜊、豆腐、姜、葱、盐、料酒、清水。

做法:将蜊用清水洗净备用,豆腐切小块不~苟~做~法~网。将姜切片,葱切段。锅中放入清水,加入姜片、葱段,大火煮沸加入蜊,煮至蜊开口捞出备用。再将豆腐块放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸加入蜊、盐、料酒味,再煮5分钟即可。

  10. 鲍鱼海参汤

材料:鲍鱼、海参、姜、葱、盐、料酒、清水。

  做法:将鲍鱼、海参用清水洗净备用。将姜切片,葱切段。锅中放入清水,加入姜片、葱段,大火煮沸加入鲍鱼、海参,煮至熟透加入盐、料酒味即可。

  以上就是10道让你垂涎欲滴的汤菜做法,希望大家能够在寒冷的冬季享受美食的乐趣gamedeposit.net

我说两句
0 条评论
请遵守当地法律法规
最新评论

还没有评论,快来做评论第一人吧!
相关文章
最新更新
最新推荐