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麦芽糖芋头——一道营养美味的甜品

来源:不苟做法网 2024-07-11 07:52:46

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麦芽糖芋头——一道营养美味的甜品(1)

  麦芽糖芋头是一道传统的甜品,以芋头为主料,加入麦芽糖和红枣等配料制作而成来源www.gamedeposit.net。这道甜品不仅口感独特,而且具有一定的营养价值,是一道值得推荐的美食。

一、制作材料

  1.芋头:500

  2.红枣:适量

3.麦芽糖:适量

4.水:适量

5.白砂糖:适量

  6.糯米粉:适量

二、制作步骤

1.芋头去皮、切块,放入锅加水煮熟。

麦芽糖芋头——一道营养美味的甜品(1)

2.将煮熟的芋头捣成泥状。

  3.将麦芽糖加入锅加水煮沸不 苟 做 法 网

  4.将红枣去核。

5.将糯米粉加入锅加水拌均匀。

  6.将捣好的芋头泥加入锅拌均匀。

7.将糯米粉混物倒入锅www.gamedeposit.net不苟做法网

  8.加入红枣和白砂糖,拌均匀。

  9.煮至糯米粉熟透,糖分融化。

  10.最后,将麦芽糖倒入锅拌均匀。

11.煮至麦芽糖融化,成为浓稠状www.gamedeposit.net

  12.将制作好的麦芽糖芋头装盘可。

三、营养价值

  1.芋头:芋头富含粉、蛋白质、膳食纤维、维素和矿物质等营养成分。其,芋头的膳食纤维含量较高,有助于促进肠道蠕动,减少便秘。

2.红枣:红枣富含多种维素和矿物质,如维素C、铁、锌等,有助于增强免疫力、促进血液循环等欢迎www.gamedeposit.net

  3.麦芽糖:麦芽糖含有大量的葡萄糖,易于被人体吸利用,有助于提供能量。

四、总结

  麦芽糖芋头是一道营养美味的甜品,不仅口感独特,而且具有一定的营养价值。在制作过程,要注意掌握好火候,以免煮糊或煮散。同时,也可以根据个人口味适当调整糖分和麦芽糖的用量jxRW

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